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Diese Einzelfassabfüllung gibt es nur bei der finch® Whiskydestillerie!
Ein 10-jähriger Single Malt, der in einem exquisiten PX Sherry Fass reifen durfte. Pedro Ximénez ist eine spanische Weißweinsorte, deren gleichnamige, süße Trauben eine wichtige Rebsorte für Sherry sind. So begeistert dieser Whisky mit einem vollmundigen Sherry-Geschmackserlebnis in Fassstärke! Mit schönen Aromen von Pflaumen, Feigen und Rosinen- gepaart mit würzigen Weinnoten. Die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Whisky ist Gerstenmalz aus eigenem Anbau der Gerste auf dem Hochland der Schwäbischen Alb.
Ein handwerklich hergestellter Whisky - ohne Zusatz von Farbstoffen o.ä.
